ﾃﾞｲｻｰﾋﾞｽｾﾝﾀｰ旅路の荘NEWS／2019
祝100歳(*´▽｀*)！！
10月19日で100歳のお誕生日を迎えられました♪
100歳とは思えないほどお元気な久保山様♪
益々のご健康を祈りみなさんとお餅つきをおこない、おいしくいただきました(*´▽｀*)
みなさんと一緒におやつ作りをしました(*'▽')♫
今回の手作りおやつは！！！わらびもちそっくりさん!(^^)!
ずんだあん、黒蜜、黄な粉をまぶして♪こーんなお店に並んでいるようなおやつが完成しました(*´▽｀*)！！
《レシピ紹介》
わらびもちそっくりさん 1名当たり
★片栗粉 25ｇ
★砂糖 15ｇ
★水 125cc
ずんだあん デイサービスでは30名分に使用の量
💛枝豆ペースト 500g
💛白あん 100ｇ 💛砂糖90ｇ
黒蜜は市販のチューブ入りを使用
④スプーンで1センチほどの丸を作り氷をいれたボール内へ入れて冷やしていく。
＊スプーンが難しい状態なら手袋をはめ手でちぎる方法もあります。ただし手でちぎると綺麗な形になりにくかったです！
⑤水をしっかり切り！ずんだ、黄な粉、黒蜜をかけて出来上がり！！
完成まで5分ほどです(*´▽｀*)！！
①★マークの材料を滑らかになるまで混ぜ合わせる
②★混ぜ終わったら弱火にかけ、とにかく混ぜる！混ぜる！
③混ぜ続け透明になったら火からおろし、1分ほど混ぜる！
＊すごーく重たくなるので力を入れてしっかり混ぜます(*^^*)
とにかく混ぜる！！くまなく混ぜる！！
●1人分の量で今回お知らせしていますが、結構量がありますので半分の量でもいいかと思います(*^^*)！
●固まりだしたら焦げに注意です！！
●たくさん作る時は小分けにすることをお勧めします。
＊固まりだすと重くなるので混ぜることが難しくなります！！ おやつ作り大成功(*´▽｀*)V
夏といえばそうめん！！
流しそうめんをおこない夏を満喫♪
食慾がない時などつるつるっとのど越しがいい食べ物がいいですね(*^▽^*)♪
竹から流れるそうめんを素早くキャッチ！！
楽しいひと時が過ごせました(*´▽｀*)！！
７月７日七夕に向け、みなさんの願いのこもった短冊をひとつひとつ大切に飾りつけしていきました♪願いよ～とどけ～
デイサービスセンター旅路の荘は介護福祉士部門でミニデイに参加し嚥下についての講話や体操を行ってきました！！
三井高校より学生さんが実習にこられました！！
つつじ見学！！
バスハイク(*^-^*)♫
外は花満開♪♪気候も良くお天気も良く外に出かけて可愛いお花を見つけました！！
桜の花が満開です(*^^*)
お日柄もよく春を満喫🎶
